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招聘信息详情

百胜餐饮(成都)有限公司
招聘类型 校园招聘
地址 文澄楼一楼大厅
时间 2022-11-23 14:00:00
单位名称 百胜餐饮(成都)有限公司
单位性质 三资企业
单位行业 住宿和餐饮业
单位地址 四川省成都市青羊区西御街3.5号领地中心塔楼21楼
单位网址
招聘对象 不限
招聘院系

招聘专业 不限
招聘职位 不限

  百胜中国控股有限公司(NYSE: YUMCHKEX: 9987)是中国领先的餐饮公司,致力于成为全球最创新的餐饮先锋。自从1987年第一家餐厅开业以来,截至20226月底,百胜中国在中国的足迹遍布所有省市自治区(港澳台除外),在1700多座城镇经营着12,000多家餐厅。2022年,百胜中国位列《财富》美国500强排行榜第359位。并于2021年入选时代百大最具影响力公司。百胜中国被评为2020年道琼斯可持续发展指数餐饮和休闲行业领导者。在2022年,百胜中国连续四年入选彭博两性平等指数,并连续四年荣获中国杰出雇主认证。作为中国最大的餐饮企业之一,百胜中国在全国 1,700 多个城镇拥有超过 12,000家餐厅、40 多万名员工。进入中国35年来,百胜为餐饮行业持续培养创新先锋,树立行业标杆。此次,在面向高校应届生的岗位中,我们开放大学生值班经理这个岗位,随着新生力量的加入,公司希望进一步夯实人才护城河,助力加速餐厅扩张和业务增长。

 

岗位名称:必胜客品牌-管培生

 

实习收获:学习激励创新,数字赋能的核心能力

  近几年,百胜中国不断颠覆候选人对餐饮行业的传统印象,通过数字化技术定义新一代餐饮工作场景。例如,“智能厨房”可以通过算法,结合产品类型、出餐要求等实时数据,保障最优品质和出餐效率;“运营大脑”可以为餐厅经理提供运营建议,辅助他们从重复性的行政事务中释放出时间,做出更高效的商业决策。

  百胜中国坚信“以人的能力为先”,鼓励员工持续学习,不断增强创新能力和数字化能力。公司以培育行业精英为核心,打造业内首屈一指的近100%内升培训体系,让优秀的餐饮人才成为全能型的行业领袖。同时,公司与国家开放大学合作推进圆梦计划,为员工提供继续教育的机会。

  通过细致专业的轮岗学习、针对性的培训、以及具有挑战性的任务,迅速获得对业务的全方位认知,成为行业领先的专业人才。

 

岗位职责:

1,现场值班:巡检营运现场是否符合标准,解决营运现场突发问题;

2,设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;

3,品质管理:对食品生产、制作各环节进行有效管理,保证符合公司标准,确保出品质量;

4,团队管理:对餐厅员工进行带训、辅导、协调安排日常工作、团队建设等,打造攻坚团队;

5,订货排班:对餐厅人员物料进行合理预估及安排;

6,运营数据管理:通过营运系统对相关指标进行分析、管控,从而对成本控制及利润做管理优化

 

任职资格:

1、应届毕业生(本科及以上);

2、热情开朗,良好的顾客服务意识和沟通能力;

3、良好的协调沟通能力,具备领导意愿和团队合作精神;

4、自我激励且具有不断学习的能力;

5、诚信正直、乐观积极,责任感强;

6、喜欢快节奏的工作并能适应轮班(法定节假日如需上班,会支付3倍加班工资)

 

薪酬福利:

1、年薪4.5W-5.5W

2、六险一金(社保+住房公积金+商业保险)

3、每年一次免费体检

4、每年10天全薪年假,全薪病假5天/年

5、双休(工作5天休息2天,根据排班灵活安排)

 

培训体系:

- 最初1-2年,理论与实践相结合,从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始,逐项学习财务管理、人力资源计划、服务管理、物流与库存等18门管理课程,考核通过后即可晋升成为餐厅副理;

- 之后1-2年继续学习如绩效管理、餐厅营销及团队管理、人员招聘等课程,由此逐渐荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理,成为百胜的核心人物

能力打造:

- 营运管理通用技能:

1,沟通协调能力

2,计划管理能力(目标管理能力)

3,压力管理能力

4,问题解决能力

5,团队管理能力

6,个人领导力

网申链接https://www.liepin.com/atsjob/526815.shtml

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